サフラン[Crocus sativus]の効果・副作用の科学的レビュー・口コミ

概要

重要な効果・情報

サフラン（Crocus sativus ）は、世界で最も高価なスパイスです。スパイスに伴う高い労働コストは、限られた供給をもたらした。サフランは伝統的に食べ物の風味に使われてきましたが、時には薬用にも使われています。最近の研究では、サフランの抗鬱剤の特性が調べられています。サフランとうつ病の主題に関する人間の研究は限られていますが、高品質です。この研究には、プラセボに対する試験およびSSRIフルオキセチンなどの参照薬物に対する試験が含まれる。これらの研究は、サフランが推奨用量で、参照薬物に匹敵する抗うつ特性を有することを示しています。これらの研究は、世界のサフランの90％を生産するイランで行われました。これが研究の結果を信用してはならないが、他の研究者からの複製は、サフランの効果を固化させるためにはるかに進むだろう。サフロンの抗うつ作用はセロトニン代謝に関連しています。サプリメントの副作用は、スナックの減少や気分の高揚など、体内のセロトニン作用の増加の結果である可能性があります。この機構の正確な機能を決定するためにはさらなる研究が必要です。サフランサプリメントはスパイスの脱水抽出物であるため、サフランを食物に使用するとサプリメントと同じ効果が得られます。サフランは高い安全マージンを持たないため、補給の際には注意が必要です。標準的な1日量は30mgで、8週間まで使用されます。線量を2倍にしても身体に害を及ぼす可能性があります。サフラン補給の安全レベルを決定するためには、さらなる研究が必要です。より多くの情報が入手できるようになるまで、慎重な補充が勧められる。

服用方法

推奨用量、有効量、その他の詳細

慢性補充のために、1日2回サフラン15mgを服用してください。これは、一定補充のためのアドバイスされた上限です。予備的なエビデンスによれば、この用量を2倍にすると、8週間の連続使用後に毒性効果があることが示唆されます。急性の1回量のサフランは、200mgにもなる可能性があります。サフランは、スティグマ（植物の赤い部分、スパイスとして使用される）の水抽出物を取ることによって、または脱水された汚名自体を使用することによって補充することができます。サフランの花弁も効果的かもしれないといういくつかのエビデンスがあります。サフランはサプリメントの形で1日2回、またはスパイスとして食事で摂ることができます。1,200mgを超える用量は、吐き気や嘔吐の原因となることがあります。

効果まとめ表

効果まとめ表は動物や試験管内の実験ではなく、経口服用による人体での反応を科学的に研究したデータを基にどのような効果がどの程度あるのかをまとめたものです。

レベル	研究の質と量 ? 信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
	二重盲検臨床試験が繰り返し行われ確実性の高い研究が実施されています。
	2つ以上のプラセボ効果を排除した二重盲検試験を含む複数の研究が実施されています。
	二重盲検試験が1件または複数コホート試験が実施されています。
	上記に満たない研究内容または観察研究のみが報告されています。

研究の質と量 ? 信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.	研究対象	効果の大きさ ? それぞれの研究対象に対する効果の方向性と大きさ. 対象項目を増加させるもの、低下させるもの、作用しないものを示しています.	研究の整合性 ? 科学的な研究でも常に結果が一致するとは限りません. この評価が高いほど対象項目に関する科学的な研究結果が一致しており、整合性が取れています.	摘要
	うつ病	中程度	非常に高い 9件の研究結果を見る	毎日30mgのサフラン（花びらと落ち込みの両方）は、うつ病エピソードの人のうつ症状の軽減に有効であるようであり、その効力は参照薬物（フルオキセチンおよびイミプラミン）に匹敵することが示されています。
	PMSの症状	中程度	– 研究結果を見る	サフランのPMS症状を評価する1つの研究では、補給によって参加者の76％が全体的な症状（プラセボが8％に達する）の半分以上を有することになり、比較的強力な効果が示唆されました。
	不安	小さい	– 研究結果を見る	サフランの香りは、他に健康な女性では20分の曝露後に状態の不安が軽度（約10％）減少することが知られています。
	食欲	小さい	– 研究結果を見る	高用量（176.5mg）のサフラン抽出物は、そうでなければ健康な太りすぎの女性において、スナックを減らし、自己報告満腹感を増加させることができるようです。
	好塩基球数	小さい	– 研究結果を見る	好塩基球数は、サフランの補給後、IgM濃度の低下とともに軽度に減少することが認められています。
	血圧	小さい	– 研究結果を見る	毎日60mgのサフラン補給を26週間行ったところ、健康な（正常血圧の）男性では血圧の低下が認められたが、これは通常より高用量の慢性毒性に関連すると考えられた。
	コルチゾール	小さい	– 研究結果を見る	サフランの香りは、そうでなければ健康な女性では、コルチゾールの濃度を軽度に低下させることが知られており、これは状態の不安の軽減と同時に起こる。
	エストロゲン	小さい	– 研究結果を見る	サフランの香りは、20分の暴露後に健常女性の循環エストロゲン濃度が軽度に上昇するように見える。
	摂食量	小さい	– 研究結果を見る	二次的にスナックを減らすこと（食事からの満腹感を介していると考えられる）サフランは、食物摂取全体を減らすように見える。
	ヘモグロビン	小さい	– 研究結果を見る	ヘモグロビンは1つの研究で減少することが示されており、適度に高用量のサフラン（60mgを8週間以上）の有害作用の可能性に関連すると考えられています。
	免疫グロブリンG	小さい	– 研究結果を見る	サフラン補充ではIgMの減少と同時にIgG濃度の上昇が認められ、IgAへの影響は認められなかった。
	免疫グロブリンM	小さい	– 研究結果を見る	サフランの補給後にIgM濃度の低下が起こることが指摘されています。
	単球数	小さい	– 研究結果を見る	サフランの補給は、血清中の単球濃度の軽度な上昇を引き起こすことができるようです。
	赤血球数	小さい	中程度 2件の研究結果を見る	ある研究では、サフランの毒性を示唆し、二重線量（60mg）の長期補充による赤血球の減少が認められています。
	血清血小板	小さい	– 研究結果を見る	60mgのサフランの補給は、毒性に関連すると考えられる8週間の暴露（試験中止までの期間が26週間まで増加）に続いて、血清中の血小板数を減少させることができた。
	性機能	小さい	中程度 2件の研究結果を見る	サフランはうつ病に対するSSRI療法の有効性を変えないが、サフランの同時摂取で男女ともにSSRIに関連する性機能障害が軽減するようです。
	アルツハイマー病の症状	小さい	非常に高い 2件の研究結果を見る	サフランの効能についてのエビデンスが混在していますが、サプリメントが治療効果なしで症状の増加を遅らせる可能性があります。
	視力	小さい	非常に高い 2件の研究結果を見る	サフランの補給は、加齢性黄斑変性症の人の視力を高めると思われる。
	重量	小さい	– 研究結果を見る	体重の減少は、軽度の程度であり、太りすぎの女性のサフラン補給で観察されたスナックの減少と完全に関連している可能性があります。
	白血球数	小さい	中程度 2件の研究結果を見る	サフランを60mgで8週間以上補給すると、白血球数の減少が認められた。
	クレアチニン	–	– 研究結果を見る	クレアチニンはサフランの補給後に血清中に影響を与えないようです。
	射精容積	–	– 研究結果を見る	サフロンは不妊症男性の射精容積に影響しないようです。
	好酸球数	–	– 研究結果を見る	好酸球濃度は、そうでなければ健常人におけるサフラン補給の影響を受けありません。
	勃起	–	中程度 3件の研究結果を見る	現在までの最良のエビデンスは、勃起不全をもたらすSSRIに関連する性機能不全と戦うのに特定の役割を有するかもしれないが、サフラン補給そのものの催奇形効果を支持していません。
	卵胞刺激ホルモン	–	– 研究結果を見る	FSHは、26週間にわたって毎日60mgのサフランを与えられた不妊男性には影響を受けありません。
	免疫グロブリンA	–	– 研究結果を見る	サフラン摂取後の循環IgA濃度に有意な影響はありません。
	肝臓酵素	–	– 研究結果を見る	100mgのサフラン抽出物を6週間補充した場合、健常人では肝臓酵素が増加しなかった。
	黄体形成ホルモン	–	– 研究結果を見る	LH濃度は、不妊男性のサフラン補給60mgの影響を受けありません。
	好中球数	–	– 研究結果を見る	血清中の好中球の濃度はサフランの補給によって影響を受けありません。
	プロラクチン	–	– 研究結果を見る	26週間のサフラン60mgの補充は、不妊男性のプロラクチンにはあまり影響しません。
	精神的運動	–	非常に高い 2件の研究結果を見る	これまでの最良のエビデンスは、精液運動性を高めるサフラン補給の役割を支持していません。
	精子数	–	非常に高い 2件の研究結果を見る	サフランの補給は、不妊男性の精子数を増加させるのに有効であるとは思われありません。
	精液の質	–	非常に高い 2件の研究結果を見る	予備的エビデンスは精液の形態に有益であると示唆したが、今日までの最良のエビデンスは、精液の質を高めるサフランの役割を支持していません。
	テストステロン	–	非常に高い 2件の研究結果を見る	アロマテラピーも経口補給も、血清中のテストステロン濃度に有意に影響しないようです。
	LDLの酸化	小さい	– 研究結果を見る	サフランの補充は、健常対照および心血管疾患の患者の両方においてエクスビボで試験した場合、軽度ではあるがLDL酸化を低減することができるようです。
	ペニスの胴囲	小さい	– 研究結果を見る	勃起不全の男性では、サフランは先端と基部の両方で夜間の腫脹を増加させるようであった。
	筋肉痛	–	– 研究結果を見る
	スキンモイスチャー	–	– 研究結果を見る	サフランを含有するクリームの急性局所適用は、7時間の間に皮膚の水分含量に有意な変化を引き起こさなかった。