ニゲラ・サティバ （ Nigella sativa） （ブラック・クミン）は、食品を味付けするために使用される用量において有効であるように見える薬用スパイスです。それは、てんかん、アレルギーの治療、および免疫系の増強において有望なチモキノンとして知られている強力な生物活性を有します。
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エフェドリンは、薬草エフェドラの4つの有効成分の1つです。それは、燃料のために利用可能な脂肪の量を増加させること、および熱の消費を増加させることによって、脂肪の損失を誘発することができる。これは、ヒトにおいて最大5％の代謝率を増加させることに関与しています。場合によっては重大な副作用を引き起こすことも指摘されており、その法的地位は地域によって異なります。
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亜鉛は多くの酵素を調節するのに必要な必須ミネラルです。それは抗酸化物質と免疫増進補助剤です。亜鉛は、病気の頻度を減らし、テストステロンの最適レベルをサポートするために最も一般的に補足されています。
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乳清タンパク質は乳タンパク質の成分であり、他方はカゼインである 。ホエイは、他の形態のタンパク質より健康的かもしれません。ホエーの利点はタンパク質そのものによるものですが、カゼインはより良い筋肉増強剤である可能性があります。
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L-シトルリンの補給は、体内のL-アルギニン及びL-オルニチン濃度を上昇させる上でそれぞれのアミノ酸を補給するよりも効果的であることが示されています。循環器系の健康補助やスポーツパフォーマンスの向上、疲労の軽減、運動時の成長ホルモンの増加など様々な効果が示唆されていますが、十分な科学的なエビデンスはありません。
Rosa caninaの果実であるRose hipは、関節の健康のための栄養補助食品です。毎日服用すれば関節炎の症状を和らげることができます。
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カフェインは、コーヒー豆から抽出された刺激性の抗睡眠化合物です。習慣的なカフェインの使用は耐性につながり、カフェインの影響のいくつかを鈍らせる。
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チアミン（ビタミンB1）は、グルコース産生に大きく関与する必須ビタミンです。それ以外の健康的な食餌療法には一般的な欠乏症ではなく、健康な被験者に服用された場合の限られた利益はありますが、高血糖やアルコール中毒症の場合、このビタミンの必要性が劇的に増加します。
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ナットウキナーゼは、食品ナットー（ バチルス・ズブチリス（Bacillus subtilis ）細菌によって発酵された茹でた大豆）由来の多くの酵素の一つであり、直接的な線維素溶解活性（フィブリン分解性）を有するようです。心臓血管イベントのリスクを軽減すると考えられていますが、かなり下見されています。
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アスタキサンチンはフコキサンチンのような水生カロテノイドですが、サケやオキアミの赤い色素です。最も安定したカロチノイドであり、眼の健康と炎症を助長すると宣伝しています。限られたヒトのエビデンスが、より研究されたルテインおよびゼアキサンチンよりも優れたカロテノイドであるようです。
