ビタミンEは、体内の抗酸化作用を助ける8種類の化合物のグループです。高用量での摂取の安全性は不確実ですが、低用量での摂取は高齢者の免疫力を高める上で効果的なようです。
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リボフラビン(ビタミンB2)は体の酵素が正常に機能するために必要な必須ビタミンです。健康的な食生活を送っていれば、リボフラビンの補給は必須ではありませんが、食生活が偏っている人や、特定の遺伝的な要因がある人の心血管の健康、偏頭痛や白内障の予防や治療に効果が示されています。
ニンニク（Allium sativum）は、免疫改善、心血管の健康、抗癌作用、アンチエイジング作用が示されている食品です。強力な効果がある一方で、使用方法によっては毒性を持つ可能性があるため、注意が必要です。
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