ステビア(Stevia rebaudiana)は、葉の抽出物または単離された「ステビオシド」が甘味料として使用されるハーブです。ステビアは他の甘味料とは違い、人工ではなく、「天然」の甘味料であり、有益な薬理学的作用と毒性の両方を持ちます。
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Ganoderma lucidumは、強力な免疫系調節因子、有望な抗癌剤、およびストレス低下剤です。このキノコは伝統的な中国薬で頻繁に使用されています。
サイリウム[Psyllium]（オオバコなどの種皮の粉末）は、植物から採集された繊維であり、サイリウムは脂肪酸とコレステロールに食事から結合することができます。便の水分および重量を増加させることができる。
イェルバ・メイト（Ierba mate）としても知られるイレックス・パラグアリエンシス （ Ilex paraguariensis ）は、南米原産の植物から醸造されたお茶です。これはカフェインの良い供給源であり、 ケルセチンやウルソル酸のような生物活性化合物を含んでいます。
Rooibos（ Aspalathus linearis ）は、その強力な抗酸化特性を謳っている半甘茶です。非常に口当たりが良く市販されているにもかかわらず、主な生理活性物質（アスパラチン）の乏しい吸収は、その健康促進特性に限界を示唆しています。
グリーン・コーヒー・エキスは、食品中のクロロゲン酸の濃縮源であり、現在、サプリメントとしての心臓の健康と脂肪の喪失に使用されています。これらのパラメータに対しては、弱〜中程度の効果が見られます。
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PQQは、かつてはビタミンであると考えられていた小分子であるが、人体内でのその作用は、この仮定されたビタミン様メカニズムに関連していません。細胞内のREDOX剤としての作用を介して、シグナリングを修飾することができ、ミトコンドリア機能をサポートすると考えられています。
ヤコン（ Smallanthus sonchifolius ）は塊茎であり、そのシロップは部分的に吸収され、プレバイオティックであるフルクトオリゴサッカライド （FOS）を大量に含む。ヤコンは腸の健康に有益な可能性があり、食欲を減少させる可能性がありますが、研究は限られています。
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バナジウムは必須ミネラル化合物の1つではありませんが、食事中に摂取されることがあります。骨組織に認められ、バナジウムは抗糖尿病様式でグルコース代謝に影響を与える可能性があります。
ナギイカダ は海外ではブッチャーズ・ブルーム（Butcher’s Broom）として一般的に知られているハーブで、伝統的に血液循環の改善に使用されており、静脈を収縮させることで血流を改善することが示唆されています。単体でのエビデンスは限られていますが、体内の血液貯留によるむくみの減少が示唆されています。
