サルビアヒスパニア (Chia)は、 食物繊維を補うために一般的に使用される種であり、他の健康促進特性を有すると主張されています。その機械的性質は、ベーキング中に使用することができ、繊維の含有量は、まだ実証されていない健康促進効果と共に、腸の健康によい。
ココア抽出物は、キサンチンの分子(テオブロミンとカフェイン )とプロシアニジンでできているチョコレートの味を持つ苦い混合物です。補足ココア抽出物は、改善された血流および抗酸化作用によって心血管および認知恩恵を提供し得る。
レッドクローバーエキス(PromensilまたはMenoflavon)は、イソフラボンであり、 大豆イソフラボンを少量含み、いくつかの同様の構造、例えばBiochanin A;閉経の治療薬として使用されると、赤いクローバーは、健康を改善し、日焼けを減らすには軽度ではあるが、信頼性の低い利点を有するように見える。
ベタイン(トリメチルグリシン)は、体内のコリンの活性代謝物でビートルートの成分としても知られています。葉酸と同様に体内のメチル化に重要な役割を果たし、クレアチンのように浸透圧を調節する作用や強壮作用があります。
ヘスペリジンはオレンジピールの化合物で、体にフラボノイドヘスペリチンを与え、このフラボノイドは循環の増加や脳保護効果の可能性を含むヘスペリジンの最大のメリットを仲介します。ヘスペリジンは、ナリンゲニンと並んで、主要なシトラスフラボノイドとして知られています。
ナットウキナーゼは、食品ナットー( バチルス・ズブチリス(Bacillus subtilis )細菌によって発酵された茹でた大豆)由来の多くの酵素の一つであり、直接的な線維素溶解活性(フィブリン分解性)を有するようです。心臓血管イベントのリスクを軽減すると考えられていますが、かなり下見されています。
メラトニンは、睡眠を調節する脳に分泌されるホルモンです。ライト・セラピーとダーク・セラピーで敏感に調整できることが示されています。メラトニンの経口摂取は睡眠補助剤として使用することができ、中毒性もありません。