vitamin-e-interleukin-2

高齢者でビタミンE（アルファ – トコフェロールとして）50mgおよび100mgを6ヶ月間毎日補給すると、IFN-γ濃度を低下させながらIL-2の免疫補助レベルを有意に上昇させることができた。 IL-4濃度の減少は統計学的有意性に達しなかった。 これらの変化に加えて、DTH応答性の増加が、免疫応答性（および免疫性）の増加を示していた。この応答は、ベースライン時のDTH反応性が低い人で顕著に顕著であった。

健康で高齢の成人へのα-トコフェロール（800mg）としてのビタミンEの30日間補充は、免疫（DTH反応性）およびIL-2濃度ならびにマイトジェン（コンカバリンA）に対する分裂促進応答を67±24％および24％であった。 これらの変化は、免疫細胞からのPGE 2分泌の減少および血漿中の脂質過酸化の減少と関連していた。