sodium-bicarbonate-blood-glucose

補給重炭酸塩（37.5mmol、比較するために重炭酸ナトリウムと重炭酸カリウムを与えた2つのグループ）は、糖尿病のない成人の体内で酸度を低下させ、酸と塩基バランスを改善することができたが、インスリン耐性が損なわれていたコントロール。

運動中に見られる酸性度の増加に対抗するために炭酸水素ナトリウムを与えられた6人の訓練されたローワーでは、性能はわずかに（1.3％）向上したが、他の測定パラメータはほとんど影響を受けなかった。乳酸エチルは血清中で増加したが、動脈 – 頸静脈の濃度（脳乳酸を示す）には有意な影響はなかった。