日本が誇る万能飲料！相互作用に注意！緑茶カテキンの効果・副作用の科学的レビュー・口コミ

概要

重要な効果・情報

緑茶（カメリアシネンシス）は、日本で最も飲まれる飲料の一つで、葉や葉の芽を乾燥させて、様々な種類の茶が生産されます。緑茶は、これらの葉を蒸してから乾燥させたものです。紅茶は葉を発酵させており、烏龍茶は部分的に発酵させています。緑茶は高温で新鮮な葉を蒸すことで造られており、発酵されてないことからポリフェノールのカテキンが失われず、大きな効果を発揮していると考えられています。体内のほぼすべての器官に有益であることが示唆されており、心臓保護、神経保護、抗肥満、抗発癌性、抗糖尿病、抗アテローム性動脈硬化症、肝臓保護および血管の健康に有益であることが分かっています。これらの有益な効果は、緑茶やサプリとして服用できる用量で作用することが分かっています。カフェインを含むことから、様々な薬や症状と相互作用を起こしたり、緑茶エキスを高用量で服用すると肝臓に悪影響を与える可能性があるため、服用には注意が必要です。

エビデンスが十分でないものもありますが、下記のような効果について研究と実証が行われています。

注意力や思考力の改善、うつ病、非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）、炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎またはクローン病）、体重減少、胃疾患、嘔吐、下痢、頭痛、骨量減少（骨粗鬆症）や、がんの予防（乳がん、前立腺がん、大腸がん、胃がん、肺がん、肝がん、固形腫瘍がん、白血病、日光誘起性皮膚がんなど）、生器疣贅、子宮頸部の異常細胞の増殖（子宮頸部形成異常）、子宮頸癌を起こす可能性のあるヒトパピローマウイルス（HPV）、パーキンソン病、心臓病、糖尿病、低血圧、慢性疲労症候群（CFS）、虫歯、腎臓結石の改善

皮膚損傷の改善、日焼けの緩和や皮膚癌を予防、目の下のくま、目の疲れ、頭痛、歯ぐきの出血、水虫などに緑茶のティーバッグ使用されたり、風邪やインフルエンザを予防や抜歯後の痛みの軽減にうがいや生殖器疣贅に軟膏を塗布したり、緑茶キャンディーで歯茎の疾患の治療に使用される例もあります。

適応・効果

適応情報

有効性の信頼度(高)

• 生器疣贅: 特定の緑茶エキスを含む軟膏は、性器疣贅を治療するためにFDA承認されています。 10〜16週間軟膏を塗布すると、24〜60％の患者でこの疣贅が消えるようです。
• 高コレステロール血症: 高用量で緑茶を摂取すると、コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、トリグリセリド、HDL(善玉)コレステロールが改善することが示唆されています 。 緑茶の摂取または緑茶に含まれる抗酸化成分の緑茶カテキン150〜2500mgを含む緑茶抽出物を毎日24週間摂取すると、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、高レベルの血中脂質またはコレステロールが改善します。コレステロール抑制サプリ:抗酸化物質サプリ:脂肪サプリ:総コレステロール　コレステロール　トリグリセリド

有効性の信頼度(中)

• 子宮頸部細胞の異常発生（子宮頚部異形成）: 緑茶の経口摂取や皮膚への塗布は、ヒトパピローマウイルス（HPV）感染による子宮頸部異形成を軽減することが示唆されています。
• 動脈閉塞（冠動脈疾患）: 研究により、緑茶を飲むことで、動脈閉塞のリスクを低下させられることが示唆されています。 この効果は女性よりも男性で顕著に見られました。
• 子宮内膜癌: グループ調査で緑茶を飲むことが子宮内膜がんを発症リスクの低下と関連していることが示唆されています。癌
• 高血圧症: 緑茶が高血圧に及ぼす影響については相反するエビデンスが存在します。 中国での研究では、毎日120~599mLの緑茶または烏龍茶を飲むことは、高血圧を発症リスクを低下させることを示唆しています。 1日600mL以上飲むと、リスクを低下せられるようです。 また、初期の臨床研究では、緑茶抽出物を毎日3ヵ月間服用したり、緑茶を1日3回飲んで4週間服用すると、高血圧の人の血圧が低下させられることが示唆されています。 また臨床研究の分析によると、緑茶は、高血圧の有無にかかわらず、収縮期血圧（上の血圧）を3.2mmHg、拡張期血圧（下の血圧）を3.4mmHg下げられることが示唆されています。 しかし、いくつかの小規模な研究では、緑茶と紅茶は血圧に影響しないことが示されています。血圧サプリ:血圧
• 低血圧症:  食後に緑茶を飲むと低血圧の高齢者の血圧が上昇することが示唆されています。血圧サプリ:血圧
• 口腔白板症: 緑茶を飲むことは、口腔白板症の人の白板のサイズが減少することが示唆されています。
• 卵巣癌: 緑茶や紅茶を含み定期的にお茶を飲む女性は、卵巣がんを発症する危険性が低いことが示唆されています。 しかし、緑茶を摂取しても、卵巣がんを発症した人の卵巣がんの再発予防には効果は無いようです。 癌
• パーキンソン病: 1日1〜4杯の緑茶を飲むことで、パーキンソン病の発症を予防できることが示唆されています。

エビデンス不足

• ざ瘡(にきび): 初期の研究では、緑茶に含まれる特定の化合物を含む溶液を8週間皮膚に塗布すると、にきびが軽減されることが示唆されています。
• 器官への異常なタンパク質蓄積（アミロイドーシス）。 初期の研究では、緑茶を飲むか、緑茶抽出物を含むサプリメントを12ヶ月服用することで、心臓にアミロイドーシスのある人の心臓の質量の増加を防げることが示唆されています。
• 運動能力向上: 運動能力に緑茶が与える影響については矛盾するエビデンスがあります。 いくつかの初期の研究では、緑茶抽出物を飲み物として服用しても持久力トレーニングを受けている人の呼吸やパフォーマンスは向上しないことが示唆されています。 しかし、初期の研究では、1日3回、特定の錠剤を7錠服用すると、健康な成人の運動中の呼吸能力が改善されることが示唆されています。
• 膀胱癌:いくつかのエビデンスがでは、緑茶を飲むことで、膀胱癌のリスクを低下させられることを示唆していますが、別の研究では、緑茶の服用が膀胱がんの発症リスクを低下させない可能性があるとの矛盾するものもあります。 癌:
• 乳癌: 研究によると、緑茶を飲むことで、乳がんリスクを低下させない可能性が示唆されています。 しかし、乳がん発症リスクの低下と結びつく可能性があるエビデンスも複数存在します。 緑茶は、飲む人の遺伝子の型や生活習慣に応じて異なる特性を持つ可能性があります。 緑茶を飲むことで、乳がんの再発リスクを低下させられることが示唆されています。癌: 胸部癌:
• 心疾患: 研究によると、1日3杯以上の緑茶を飲むことで、心臓病やその他の原因による死亡リスクを低下させられることが示唆されています。
• 子宮頚癌: 研究によると、特定のタイプの緑茶抽出物を毎日4ヵ月間服用することは、HPV感染女性の子宮頸癌リスクに影響を与えないことが示唆されています。癌: がんリスク
• かぜ(感冒)やインフルエンザ。 初期の研究では、緑茶抽出物とテアニンを5ヶ月間服用すると、インフルエンザの発症リスクが低下することが示唆されています 。 初期の研究では、緑茶やその他の成分を含む特定の組合せを摂取すると、風邪やインフルエンザの症状や病気の期間が短縮されることが示唆されています。 しかし、他の初期の研究では、緑茶を1日3回以上90日間摂取しても、高校生のインフルエンザの予防に有意な影響がないことが示唆されています。免疫サプリ
• 結腸癌および直腸癌: 大部分のエビデンスは、緑茶を飲むことが大腸癌または直腸癌のリスクの低下と関連していないことを示唆しています。 しかし、いくつかの研究では、多量の摂取で特に女性のリスクを低下させることを示唆しています。 また、緑茶抽出物を毎日12ヶ月間服用すると、結腸および直腸腫瘍の治療手術を受けた人の結腸・直腸腫瘍（異時性腺腫）の再発を減少させられるようです。腫瘤: 腫瘍: 癌: 直腸腫瘤: 直腸腫瘍:
• うつ病(うつ状態): 研究によると、1日4杯以上の緑茶を飲む日本の成人は、1カップ以下しか飲まない人よりもうつ病のリスクが44％〜51％低いことが示唆されています。うつ病
• 糖尿(糖尿病): 研究によると、日常的に6杯以上の緑茶を飲む日本の成人、特に女性は糖尿病発症のリスクが低いことが示唆されています。 また、1週間に少なくとも1杯の緑茶を飲むことは、空腹時血糖値が低下することが示唆されています。 空腹時血糖障害は、2型糖尿病を発症する危険因子です。 しかし、一部の研究では、緑茶を1日3回飲んでも、糖尿病予備軍の患者の血糖をコントロールするのに役立たないことが示されています。 また、緑茶抽出物を摂取しても、糖尿病患者の糖尿病やインスリン値のコントロールには役立たないようです。 緑茶を飲むと糖尿病の予防に役立つことが示唆されています。 しかし、ほとんどの研究は、緑茶を飲んだり、緑茶抽出物を摂取しても、すでに糖尿病を発症した患者の血糖のコントロールには効果がないことを示唆しています。２型糖尿病:　インスリン
• 食道癌: 一部の研究では、緑茶を飲むと食道癌のリスクが低下することが示唆されています。 しかし、いくつかの相反するエビデンスがあります。 いくつかの研究では、緑茶を飲むことで食道がんのリスクの低下と関連していることが示唆されています。 また、いくつかの研究は、恒温の緑茶を飲むことが食道癌のリスク増加と関連していることを示唆しています。 すでに食道がんと診断された人がカフェインのない緑茶を飲んでも有益ではないようです。癌:
• 胃癌:  緑茶が胃がんリスクに及ぼす影響についての矛盾するエビデンスがあります。 いくつかの研究では、5杯以上の緑茶を飲んでも胃癌のリスクの低下と関連していないことを示唆していますが、別の研究では、10杯以上緑茶を飲むことで、胃がんリスクが低下することが示唆されています。 癌:　がんリスク
• 不妊症: 初期の研究では、セイヨウニンジンボク抽出物、緑茶抽出物、L-アルギニンならびにいくつかのビタミンおよびミネラルを含有する特定の製品を摂取すると、 妊娠が困難であった女性の妊娠確率が上昇しました。生殖能力　妊娠
• スギアレルギー（花粉症）: 初期の研究では、スギ花粉にさらされる前に6-10週間毎日緑茶を飲むことで、喉の痛み、鼻水、涙などのアレルギー症状を軽減できることが示唆されています。
• 白血病: 研究によると、緑茶の飲む割合が高い人は白血病発症のリスクが低いことが示唆されています。 他の調査では、少なくとも20年以上緑茶を毎日1杯以上飲む人は、白血病発症のリスクが低いことが示唆されています。
• 肝癌: 研究によると、緑茶を飲むことは肝がんリスクの低下に影響を与えないことが示唆されています。 癌:
• 肺癌:  緑茶が肺がんリスクに与える影響についての矛盾するエビデンスがあります。 ある調査では、5杯以上の緑茶を飲んでも、肺がんに関連する死亡リスクが低下しないことが示唆されています。 しかし、緑茶に含まれる化学物質である植物性のエストロゲンを大量に摂取する男性は、肺癌を発症するリスクが低くなります。 また、一部の人口調査では、緑茶摂取量を増やして、毎日7〜10杯の緑茶を飲むことで肺がんリスクが低下する可能性があることが示唆されています。エストロゲン　肺癌のリスク　がんリスク　癌:
• 注意(注意力): 緑茶にはカフェインが含まれています。 カフェインを含む飲み物は、日中の注意力を維持するのを助けるようです。 カフェインと砂糖とを「エネルギードリンク」として組み合わせると、カフェインや砂糖単独よりも効果が改善するようです。 しかし、精神的な注意力の改善に関する研究では、相反するエビデンスがあります。 いくつかの研究では、緑茶抽出物とL-テアニンを組み合わせることで、記憶力と注意力が改善されることが示されています。 しかし、EGCG(epigallocathechin-3-gallate)と呼ばれる緑茶に含まれる成分を単独で投与しても、健康な成人の精神的能力は改善しないようです。エネルギーサプリ:記憶力サプリ:記憶力
• メタボリックシンドローム:  初期の研究では、1日に1000mgの緑茶抽出物を摂取するか、8週間毎日4杯の緑茶を飲むと、メタボリックシンドローム患者の血圧、コレステロール、血糖値を改善しないことが示唆されています。コレステロール抑制サプリ:　血圧サプリ:　コレステロール　血圧
• 非アルコール性脂肪性肝炎(NAFLD):　研究では12週間毎日緑茶を飲むことが体重に影響しないことを示唆していますが、NAFLD患者の体脂肪率および脂肪肝疾患の重症度を改善できるようです。脂肪サプリ: 体脂肪 体重 脂肪肝: 肝疾患:
• 肥満症: 肥満の人の緑茶による影響に関しては相反するエビデンスがあります。 いくつかの初期の研究では、緑茶抽出物を摂取すると肥満者の体重をわずかに改善できることが示されています。 他の初期の研究では、紅茶または緑茶を飲むと、肥満の成人または子供の体重および体重指数（BMI）を低下させることが示唆されています。 緑茶を含むいくつかの成分を組み合わせることで、減量できることが示唆されています。 ほとんどの場合、減量に対する緑茶の利点は、カテキンおよびカフェインが要因となっているようです。 しかし、すべての研究が効果を示唆しているわけではありません。 カフェインを含む緑茶を摂取することで、カフェイン単体よりも体重が減少幅が大きくなる可能性があります。 しかし、体重減少量はそれほど大きくありません。減量サプリ: 体重減量
• 口腔癌: 調査によると、緑茶を飲むことで口腔癌を発症するリスクが低下することを示唆しています。 また、初期の研究では、緑茶抽出物を1日3回食後に12週間服用すれと、口腔癌患者の治癒反応が改善することが示唆されています。
• 骨粗鬆症:  初期の研究では、10年間緑茶を飲むことは、骨密度の増加と関連していることが分かりました。 初期の研究では、緑茶抽出物を24週間毎日服用することで、骨密度の低い閉経後の女性の骨密度が改善されることが示唆されています。 しかし、緑茶抽出物の摂取が、閉経後の女性の骨密度を改善しないとする研究もあります。骨強化サプリサプリ:骨ミネラル密度
• 膵癌: 調査では、緑茶を飲むと膵がんのリスクが低下することが示されています。 膵管癌:　癌:
• 歯茎疾患（歯周症）: 緑茶エキスを含むチューインガムは歯の歯垢プラーク形成を抑制し、歯茎の腫脹を軽減することが示唆されています。 また、調査によると、緑茶を飲むことが、歯周病のリスクの低下と関連していることが示唆されています。緑茶抽出物を含むジェルを塗布することで、歯肉疾患を有する人々の症状の改善も示されています。歯垢
• 肺炎: 調査では、緑茶を飲む日本人女性は飲まない人に比べて肺炎による死亡リスクが低いことを示唆しています。肺炎
•  手術後の疼痛: 研究では、歯の除去手術後に緑茶抽出物を含むマウスウォッシュを1日2回使用することにより、痛みおよび鎮痛剤の使用を減少させられることが示唆されています。痛み
• 前立腺癌:  研究によると、緑茶の抗酸化物質を含む製品を服用すると、高リスクの患者の前立腺がんのリスクが低下することが示唆されています。 しかし、初期の研究のほとんどは、緑茶を飲む量を増やしても前立腺癌のリスクは低下しないことを示しています。 また、緑茶や緑茶抽出物をとっても、すでに診断されている前立腺癌の進行を遅らせる効果は無いようです。癌: 抗酸化物質サプリ:
• ストレスサプリ: 初期の研究では、特定の緑茶抽出物を7日間経口服用すると、健康な人のストレスが軽減され、落ち着きが増すことが示唆されています。落ち着き ストレス
• 脳卒中:  日本での研究によると、1日3杯の緑茶を飲むことは、1杯の緑茶や複数杯の紅茶を飲むことに比べて、脳卒中リスクを低下させられることを示しています。
• 足白癬:　研究では、緑茶抽出物を含むフットバスを12週間、1日1回15分間使用しても、足の症状は改善されないことが示唆されています 。
• 炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎）: 初期の研究では、特定の緑茶製品を8週間毎日2回服用することで、炎症性腸疾患を改善し、寛解を達成する助けとなることが示唆されています。抗炎症サプリ: ポリープ: 大腸炎: 腸疾患
• 急性上気道炎:  初期の研究では、4日以上の緑茶でうがいし、お茶を飲むことで、上気道感染症の症状を軽減できることが示唆されました。
• 肌のシワ: いくつかの初期の研究では、緑茶の抗酸化物質を2年間1日2回服用することで、女性の顔のシワができにくくなることが示唆されています。 また、緑茶を毎日飲用または服用することで、女性の皮膚の老化を改善するようですが、皮膚の全体的な外観は改善しないようです。 いくつかの初期の研究では、緑茶の抗酸化物質を含む飲料を飲むことで、中年女性の肌荒れ、肌の水分および弾力性を改善することを示されています。スキンケアサプリ:　抗酸化物質サプリ:

効果まとめ

効果まとめ表

効果まとめ表は動物や試験管内の実験ではなく、経口服用による人体での反応を科学的に研究したデータを基にどのような効果がどの程度あるのかをまとめたものです。

レベル	研究の質と量 ? 信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
	二重盲検臨床試験が繰り返し行われ確実性の高い研究が実施されています。
	2つ以上のプラセボ効果を排除した二重盲検試験を含む複数の研究が実施されています。
	二重盲検試験が1件または複数コホート試験が実施されています。
	上記に満たない研究内容または観察研究のみが報告されています。

研究の質と量 ? 信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.	研究対象	効果の大きさ ? それぞれの研究対象に対する効果の方向性と大きさ. 対象項目を増加させるもの、低下させるもの、作用しないものを示しています.	研究の整合性 ? 科学的な研究でも常に結果が一致するとは限りません. この評価が高いほど対象項目に関する科学的な研究結果が一致しており、整合性が取れています.	摘要
	脂肪質量	小さい	非常に高い 6件の研究結果を見る	緑茶の服用で軽度の脂肪減少作用が示されています。
	脂肪酸化	小さい	非常に高い 8件の研究結果を見る	緑茶カテキン類を服用すると、脂肪酸化がわずかに改善するようです。
	血流	小さい	? 研究結果を見る	血流がいくらか増加するようです
	HDL-C	小さい	高い 3件の研究結果を見る	善玉コレステロールが軽度に改善するようです。
	インスリン感受性	小さい	高い 3件の研究結果を見る	インスリン感受性を改善するようです。
	LDL-C	小さい	非常に高い 4件の研究結果を見る	緑茶ポリフェノールの消費に関連したLDL-Cの低下（カテキン摂取量500mgで5％程度）が示されています。
	代謝率	?	非常に高い 3件の研究結果を見る	代謝率全体に有意な影響はありません。
	アディポネクチン	小さい	? 研究結果を見る	緑茶摂取に伴うアディポネクチンの増加が見られました。
	血糖値	小さい	? 研究結果を見る	空腹時血糖値の低下が緑茶カテキン摂取で認められる
	血圧	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン消費に伴う血圧低下の可能性
	脳血流	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン類の摂取で脳血流の低下が見られました。認知能力の低下は見られませんでした。
	認知	小さい	中程度 2件の研究結果を見る	結果が混在していますが、ベースライン時の認知力が低い人の認知能力を急激に改善できる可能性があります。
	運動誘発酸化	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン類の急性摂取後に、運動中に起こる酸化が軽減するようです。
	心拍数	小さい	中程度 2件の研究結果を見る	心拍数を低下させ、体重の減少や血圧の低下につながる可能性はありますが、顕著な変化ではありません。
	インスリン分泌	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン摂取に伴うインスリン分泌の軽度の低下が見られました。
	鉄吸収	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキンの摂取に伴う鉄分の吸収の減少が見られました。
	筋肉痛	小さい	? 研究結果を見る	カテキンの摂取で筋肉痛の減少が見られました。
	酸素摂取	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキンの摂取で酸素摂取量の増加が見られました。
	光防護	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン摂取により、光防護（太陽からの皮膚の保護）の増加が見られました。
	肌のクオリティ	小さい	? 研究結果を見る	高用量カテキン（1400mg）の経口摂取で皮膚の質が改善されることが示されています。
	主観的福利	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン類を服用した不健康な人の主観的福利の向上が見られました。
	総コレステロール	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン類の摂取でコレステロールの低下が見られました。
	VO2 Max	小さい	? 研究結果を見る	トレーニングをしていない人のVO2 maxの増加が認められました。
	エストロゲン	?	? 研究結果を見る	血清エストロゲンに有意な影響は見られませんでした。
	インスリン	?	中程度 2件の研究結果を見る	空腹時インスリン値に有意な影響は見られませんでした。
	テストステロン	?	? 研究結果を見る	血清テストステロンに有意な影響は見られませんでした。
	食品の熱効果	?	? 研究結果を見る	食品の熱効果に有意な影響は見られませんでした。
	トリグリセリド	?	? 研究結果を見る	トリグリセリドに明らかな影響は見られませんでした。
	重量	?	非常に高い 2件の研究結果を見る	体重に有意な影響は見られませんでした。
	炭水化物吸収	中程度	? 研究結果を見る	4gの緑茶抽出物を服用することで、炭水化物の吸収が30％減少することが示されました。
	一般酸化	小さい	? 研究結果を見る	体内の酸化を減少させることが示唆されています。（酸化的バイオマーカーによる評価）
	脂質過酸化	小さい	? 研究結果を見る	脂質過酸化のバイオマーカーを減少させることが示唆されています。
	LDLの酸化	小さい	? 研究結果を見る	緑茶カテキン1gを摂取すると、LDLの酸化を遅らせることが示されています。

 

副作用

副作用と安全性

緑茶は適量の飲み物として、または緑茶抽出物を含む軟膏として短期間に皮膚に適用される場合、ほとんどの成人にとって安全です。緑茶抽出物は、ほとんどの人にとっては、2年間経口服用したり、短期間に軟膏として皮膚に塗布したり、口腔洗浄剤として短期間使用しても安全です。一部の人は、緑茶の摂取で胃の不調や便秘が起こる可能性があります。緑茶抽出物はまれに肝臓や腎臓の問題を引き起こすことが報告されています。

緑茶は長期間または高用量で経口服用した場合安定でない可能性があります。カフェインによる副作用を引き起こし、軽度から重度の頭痛、神経質、睡眠障害、嘔吐、下痢、過敏性、不整脈、振戦、胸やけ、めまい、痙攣、混乱などを起こすことがあります。緑茶を高用量で摂取すると肝障害を引き起こす可能性のある化合物も含まれています。

非常に高い用量で緑茶を飲むことは、危険で、命に関わる可能性があります。緑茶中のカフェインの致死量は10-14グラム（体重あたり150-200 mg/kg）と推定されています。それ以下の用量でも深刻な毒性を引き起こす可能性があります。

注意と警告

子供: 緑茶は食べ物や飲み物に含まれている量を1日3回の飲用や90日間うがいのために使用する場合は安全です。子供が緑茶抽出物を摂取する安全性については十分には分かっていません。しかし、緑茶抽出物を使用した成人で、肝障害の症例が報告されているため、18歳未満の子供には緑茶の抽出物を服用させないようにする専門家もいますので、注意が必要です。

妊娠と授乳: 妊娠や授乳中の場合、1日2杯程度の少量の緑茶は安全です。この量の緑茶は、約200mgのカフェインを含んでいます。1日に2杯を超える緑茶を飲むことは、安全ではない可能性があります。毎日2杯以上の緑茶を消費することで、含有しているカフェインによる流産リスクの増大やその他の悪影響を引き起こす可能性があります。また、緑茶は、葉酸欠乏に関連する先天性欠損のリスクを増加させる可能性があります。授乳中の女性は、カフェインが母乳に入り、授乳中の乳児に影響を及ぼす可能性があります。妊娠や授乳中の場合、過剰量の緑茶を飲まないことをおすすめします。

貧血: 緑茶を飲むと貧血が悪化することがあります。
不安障害: 緑茶中のカフェインが不安を悪化させる可能性があります。
出血性障害: 緑茶中のカフェインが出血のリスクを高める可能性があります。出血性疾患がある場合は緑茶を飲まないでください。
心臓の症状: 緑茶中のカフェインが不整脈を引き起こすことがあります。
糖尿病: 緑茶中のカフェインが血糖コントロールに影響を与える可能性があります。糖尿病がある場合は、血糖値を注意深く監視してください。
下痢症: 緑茶にはカフェインが含まれています。緑茶中のカフェインは、特に大量に摂取すると、下痢を悪化させる可能性があります。
緑内障: 緑茶を飲むと、目の内圧が高まる可能性があります。増加は30分以内に起こり、少なくとも90分間持続します。
高血圧症: 緑茶中のカフェインは、高血圧の人の血圧を上昇させる可能性があります。しかし、緑茶やカフェインを含む他の製品を定期的に飲む人には影響は無いようです。
過敏性腸症候群 (IBS): 緑茶にはカフェインが含まれています。緑茶中のカフェインは、特に大量に摂取すると下痢を悪化させ、IBSの症状が悪化する可能性があります。
肝臓病: 緑茶抽出物のサプリメントは、まれに肝臓の損傷を引き起こす可能性があります。緑茶抽出物は肝臓病を悪化させる可能性があります。飲む前に医師に相談してください。皮膚が黄変したり、尿が濃くなったり、腹痛があるなど、肝臓損傷の兆候がある場合は、医師に相談してください。抽出物ではなく緑茶を飲み物として適量飲むことは、おそらく安全です。
骨粗鬆症: 緑茶を飲むと、尿中に流出するカルシウムの量が増える可能性があります。カフェインは、1日当たり300mg未満（緑茶約2〜3杯）に制限する必要があります。カルシウムサプリメントを摂取することで、カフェインによるカルシウム損失を補うことができます。

服用方法

推奨用量、有効量、その他の詳細

大部分の研究ではEGCGを基準にして実験を行っています。 EGCG相当量は茶の種類、浸漬時間、酸化時間等によってことなりますが、緑茶1杯に約50mgのEGCG相当物が含まれています。
脂肪燃焼：脂質酸化および関連脂肪燃焼経路に対する緑茶カテキンの効果は用量に依存します。ヒトにおける有意な影響は、1日当たり400～500mg EGCG相当量（ほとんどの緑茶抽出物サプリメントは約50％のEGCGを含有）のような高用量でのみ顕著に現れます。ほとんど依存性はないと考えられています。
癌予防：癌予防効果は用量依存的であり、EGCG単体よりもむしろすべてのカテキンを消費するほうがよいと考えられています。最小用量は200mgで、頻度は1日3回以上とされていますが、高頻度の服用は吐き気を起こす可能性がありますので、注意が必要です。

下記が科学的な研究で実施された用量です。

経口摂取:

• 高コレステロール：150-2500mgのカテキンを含む緑茶や緑茶抽出物を1日1回または2回に分けて最大24週間毎日服用しています。
• 子宮頸部異形成：200mgの緑茶抽出物を毎日経口摂取し、緑茶成分を含む軟膏を週に2回8-12週間塗布しています。
• 高血圧：3グラムのティーバッグを150mLの熱湯で抽出した緑茶飲料を、各食事の約2時間後に1日3回4週間使用しています。 また、午前の食事で毎日3ヶ月間摂取した緑茶抽出物を含有する特定生成物379mgを使用しています。
• 低血圧：昼食前に緑茶400 mLを使用しています。
• 口腔白板症：6ヶ月間、3グラムの緑茶の経口服用と患部へ塗布を組合せています。

外用塗布:

• 生器疣贅：最大16週間、疣贅に1日3回施用した特定の緑茶抽出軟膏を塗布しています。 この製品は、この症状の治療のためにFDA承認されています。
• 子宮頸部形成異常：緑茶軟膏を週に2回患部に塗布するか、1日200mgの緑茶抽出物を8-12週間の経口摂取と組合せて使用されています。
• 口腔白板症：6ヶ月間、3グラムの緑茶の経口服用と患部へ塗布を組合せています。

科学的根拠・参考文献