オルニチンは、L-アルギニンおよびL-シトルリンと並んで、尿素サイクルに関与する3つのアミノ酸の1つです。このアミノ酸を補給すると、上昇したアンモニアレベルを低下させることが示されており、長期間の運動、二日酔い、肝性脳症などによる疲労を低下させることが示唆されています。予備的なエビデンスでは、強壮作用や運動能力の向上が示唆されています。

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